--- title: "Come calcolare il consumo giornaliero di caffeina in milligrammi" author: "Lubor Šimůnek" date: 2026-10-26 modified: 2026-10-26 language: "it" url: "https://appstoryo.com/it/blog/how-to-calculate-your-daily-caffeine-intake" publisher: "AppStoryo (lapnito.cz s.r.o.)" license: "CC BY 4.0" license_url: "https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" category: "Produttività" keywords: ["Produttività", "article", "AppStoryo"] --- # Come calcolare il consumo giornaliero di caffeina in milligrammi > Un metodo con i numeri per trasformare caffè, tè, cola e bevande energetiche in un consumo giornaliero di caffeina. Per calcolare il consumo giornaliero di caffeina, annota ogni bevanda in millilitri, moltiplicala per la sua concentrazione di caffeina e confronta il totale con i 400 milligrammi al giorno che l'agenzia statunitense per alimenti e farmaci indica per la maggior parte degli adulti. Le lattine oltre 150 mg per litro stampano i mg per 100 ml; caffè e tè no. Caffeine Quit Streak Tracker è un'app iOS gratuita per chi punta a zero. *Informativa: AppStoryo è gestito dallo studio che sviluppa Caffeine Quit Streak Tracker. Il confronto qui sotto usa criteri verificabili pubblicamente e nomina alternative reali.* Quasi tutti quelli che fanno questo conto per la prima volta finiscono molto sotto la cifra reale, e il motivo non è la distrazione. È che due fonti ufficiali danno due numeri diversi per la stessa bevanda, perché misurano due porzioni diverse. ## Perché la cifra che stimi è quasi sempre troppo bassa? Perché la variazione dentro un singolo tipo di bevanda è più ampia della differenza tra i tipi. La tabella della FDA, misurata su porzioni da 12 once liquide, colloca il [caffè filtro comune tra 113 e 247 milligrammi](https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much), una bibita con caffeina tra 23 e 83 mg, il tè nero a 71 mg, il tè verde a 37 mg e una bevanda energetica tra 41 e 246 mg. Una tazza di caffè può quindi valere tre lattine di cola, oppure una sola. Stimare sceglie il centro dell'intervallo; la tua cucina può stare a uno dei due estremi. Poi ci sono le porzioni che nessuno conta, perché non sono bevande. Il Better Health Channel di Victoria indica 40-50 mg per porzione da 55 grammi di cioccolato fondente, circa 10 mg per 50 grammi di cioccolato al latte e 100 mg in una compressa di caffeina. Un dolce e una pastiglia per il mal di testa aggiungono in silenzio una tazza di caffè solubile alla giornata. [Caffeine Quit Streak Tracker è gratuita sull'App Store](https://apps.apple.com/us/app/caffeine-quit-streak-tracker/id6778815802). ## Che cosa dice davvero l'etichetta di una bevanda? Più della maggior parte delle etichette, e per obbligo di legge anziché per scelta. L'allegato III del regolamento (UE) n. 1169/2011, [come pubblicato su legislation.gov.uk](https://www.legislation.gov.uk/eur/2011/1169/annex/III), impone a ogni bevanda pronta al consumo con più di 150 mg di caffeina per litro di riportare questa dicitura accanto alla denominazione: > High caffeine content. Not recommended for children or pregnant or breast-feeding women La stessa clausola richiede che l'avvertenza sia seguita dal contenuto di caffeina espresso in mg per 100 ml, e proprio quel numero rende esatto il calcolo. Moltiplicalo per il volume della confezione e dividi per 100: una lattina da 500 ml che dichiara 32 mg per 100 ml fa 160 mg, e due lattine fanno 320 mg prima di qualunque caffè. Il regolamento copre anche gli alimenti con caffeina aggiunta, che dichiarano i mg per 100 g o ml, e gli integratori, che dichiarano il contenuto per porzione giornaliera raccomandata. Le bevande denominate caffè o tè sono esplicitamente escluse, ed è esattamente per questo che la tazza che hai più probabilmente in mano è l'unica senza alcun numero. ## Come calcoli caffè e tè, che non hanno etichetta? Con una tabella pubblicata per porzione, convertendo la tua tazza in quella porzione. Il Better Health Channel dà questi valori [per 250 ml](https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/caffeine): caffè filtro o da percolatore 150-240 mg, caffè solubile 80-120 mg, caffè a base di espresso come il latte 105-110 mg, tè nero 65-105 mg, bevande al cioccolato 5-10 mg e caffè decaffeinato 2-6 mg. La cola risulta a 40-49 mg per 375 ml e una bevanda energetica in lattina a 160 mg per 250 ml. La conversione è il passaggio che tutti saltano. Una porzione da 250 ml non è una tazza grande: un bicchiere da asporto da 12 once liquide contiene circa 355 ml, quindi moltiplica il valore della tabella per circa 1,4, e una tazza da 450 ml di caffè filtro nella parte alta dell'intervallo è più vicina a 430 mg che a 240 mg. Lavora sempre in millilitri e arrotonda ogni bevanda ai 10 mg più vicini; la preparazione varia più di quell'arrotondamento. ## Con quale soglia dovresti confrontare il tuo totale? Esistono due soglie ufficiali e rispondono a domande diverse. La FDA indica 400 mg al giorno, circa due o tre tazze di caffè da 12 once liquide, come quantità non generalmente associata a effetti negativi nella maggior parte degli adulti. Food Standards Australia New Zealand è più netta: non esiste alcun valore guida sanitario riconosciuto per la caffeina, e il suo gruppo di esperti ha trovato [indizi di maggiore ansia intorno ai 3 mg per chilogrammo di peso corporeo al giorno](https://www.foodstandards.gov.au/consumer/generalissues/Pages/Caffeine.aspx), che l'agenzia traduce in circa 240 mg al giorno per un adulto e 120 mg per un bambino dai 9 ai 13 anni. La seconda cifra è quella utile, perché è personale: 3 mg per chilogrammo sono 189 mg per un adulto di 63 kg e 255 mg per uno di 85 kg. Un totale tra 240 e 400 mg sta sotto una soglia e sopra l'altra. [Caffeine Quit Streak Tracker è un download gratuito](https://apps.apple.com/us/app/caffeine-quit-streak-tracker/id6778815802). ## Quando questo conto mostra i suoi limiti? Quando ti serve una misura e non una previsione. Tutte le cifre qui sopra sono intervalli pubblicati, quindi il tuo totale è una stima con un margine reale: la stessa macinatura e la stessa caffettiera possono distare 20 per cento solo per il tempo di estrazione. Il conto è anche lo strumento sbagliato una volta presa la decisione. Se la risposta che vuoi è zero, il numero smette di interessare il primo giorno e conta solo da quanto tempo stai tenendo, cioè una serie e non una somma. E se sei incinta, assumi farmaci che interagiscono con la caffeina o stai calcolando il limite di un bambino, i tetti pubblicati aprono una conversazione con un medico invece di sostituirla. ## Quale app dovresti usare davvero? ### Scegli Caffeine Addiction Calendar se vuoi qualcuno a cui rendere conto - Gratuita, di App Diggity, LLC, con un pulsante di emergenza che manda un messaggio all'amico che hai indicato quando arriva la voglia - È la sola delle tre con uno storico di valutazioni da leggere: 18 valutazioni con media 4,4, e gira su iOS 10.0 su 160 modelli di dispositivo - Mettilo sul piatto con la data di versione: la 2.7 è la pubblicazione corrente dal 24 agosto 2020, quindi nulla è manutenuto da sei anni ### Scegli Uncaf: Quit Caffeine Tracker se preferisci seguire i sintomi invece dei milligrammi - Gratuita, di Takeaki Shimizu, versione 1.5.3 dell'8 agosto 2026, la più recentemente aggiornata di questo confronto - Nomina cinque fasi di recupero e le abbina a un controllo quotidiano su umore, energia e qualità del sonno, più un esercizio di respirazione - Occupa 42,8 MB, richiede iOS 15.1 o successivo e non ha ancora valutazioni, quindi quello che compri è il modello a fasi ### Scegli Caffeine Quit Streak Tracker se il tuo totale obiettivo è zero - Gratuita, 23,4 MB, la più piccola delle tre, e gira su iOS 13.0 o successivo su 130 modelli di dispositivo, il requisito più basso qui - Una sola schermata porta la serie, la fase di astinenza in corso, il prossimo traguardo e un totale di risparmio costruito sulle bevande che compravi - Non conta i milligrammi e non esiste una versione Android, quindi per il calcolo qui sopra le somme le fai ancora tu: [scarica Caffeine Quit Streak Tracker sull'App Store](https://apps.apple.com/us/app/caffeine-quit-streak-tracker/id6778815802) ## Domande frequenti sul consumo giornaliero di caffeina ### 400 mg al giorno sono un limite sicuro o un obiettivo? Nessuna delle due cose. La FDA indica 400 mg come quantità non generalmente associata a effetti negativi nella maggior parte degli adulti: è un tetto per una popolazione, non la meta di una persona. Australia e Nuova Zelanda non riconoscono alcun valore di questo tipo. ### Come converto la mia tazza nella porzione da 250 ml della tabella? Misura la tazza una volta con un misurino da cucina, dividi il suo volume per 250 e moltiplica il valore della tabella per il risultato. Una tazza da 400 ml è 1,6 porzioni, quindi un caffè filtro da 200 mg per 250 ml fa circa 320 mg in quella tazza, non 200 mg. ### Un espresso doppio ha il doppio della caffeina di uno singolo? Quasi, perché la caffeina scala con il volume di liquido estratto e non con la tazzina. Il valore pubblicato di 105-110 mg è per 250 ml di bevanda finita, quindi un latte e un singolo shot non sono affatto la stessa misura. ### Perché due fonti ufficiali non concordano sul caffè? Perché misurano porzioni diverse. La FDA indica 113-247 mg per 12 once liquide, circa 355 ml; il Better Health Channel indica 150-240 mg per 250 ml. Riporta entrambe ai millilitri e gli intervalli si sovrappongono ampiamente. ### Il caffè decaffeinato conta nel totale? Sì, in piccole quantità. Il Better Health Channel colloca il decaffeinato a 2-6 mg per 250 ml, quindi quattro tazze valgono più o meno un quadratino di cioccolato fondente. Conta solo se punti a uno zero vero e non a una riduzione. ### E cioccolato, barrette energetiche e compresse? Sono il motivo consueto per cui un totale risulta basso. Una porzione da 55 grammi di cioccolato fondente fa 40-50 mg, una tavoletta da 50 grammi di cioccolato al latte circa 10 mg e una compressa di caffeina 100 mg, più di una tazza di caffè solubile. ### Quanto può essere precisa davvero questa stima? Consideralo corretto a più o meno 20 per cento. I dati di partenza sono intervalli pubblicati e non misure della tua caffettiera, quindi arrotonda ogni bevanda ai 10 mg più vicini e leggi l'andamento settimanale invece di un singolo giorno esatto. ### Esiste un limite legale di caffeina in una bevanda? In alcune categorie sì. Food Standards Australia New Zealand limita le bibite tipo cola a 145 mg per chilogrammo come consumate e le bevande energetiche a 320 mg per litro, quindi una bevanda energetica da un litro non può legalmente superare quella cifra. ### Quale app mi somma i milligrammi? Nessuna delle tre confrontate qui lo fa, e vale la pena saperlo prima di scaricarne una. Il totale lo fai tu; per i giorni dopo che hai deciso che quel totale deve essere zero, [Caffeine Quit Streak Tracker è gratuita sull'App Store](https://apps.apple.com/us/app/caffeine-quit-streak-tracker/id6778815802). Fai il calcolo una volta, in millilitri, e saprai se la tua giornata sta a 180 mg o a 600 mg. Se la vuoi a zero, Caffeine Quit Streak Tracker conta quello che viene dopo. --- Source: License: [CC BY 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Cite as: Lubor Šimůnek (2026). Come calcolare il consumo giornaliero di caffeina in milligrammi. AppStoryo, lapnito.cz s.r.o. https://appstoryo.com/it/blog/how-to-calculate-your-daily-caffeine-intake